Première heure d’ouverture

Notre premier client était Pierre Cuvellier, restaurateur du Vélo Noir qui est venu nous acheter des croustilles d’oignons du Domaine de Bordère.

Tout content, il est venu nous monter sa verrine, un gaspacho de petits pois surmonté d’un peu de chantilly recouverte de cette brisure d’oignons croustillante et fine. Pire que les cacahouètes, lorsqu’on commence à plonger la main dedans, on ne s’arrête plus. C’est très addictif.

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Notre deuxième client était une cliente amie qui nous a acheté …des croustilles d’oignons.

Nous avons encore vendu des croustilles d’oignons en fin de journée.

Bref, gros boum sur la croustille, un régal des papilles, il faut le dire.

Curieuse première journée…

Parfois on se sent seul…

….lorsqu’un transporteur vous dépose une vitrine réfrigérée de 8000000 tonnes, IMG_0733 une plonge en inox et une cave à vins sur le trottoir.IMG_0732et vous dit qu’il n’est que transporteur, que ce n’est pas son job de rentrer le matériel dans le magasin et que la pluie commence à tomber…

Merci aux braves volontés qui m’ont aidée ce jour-là.

J’ai retrouvé le sourire. Le soleil et Christian sont revenus…

Aménagement du magasin

Nos étagères sont arrivées en kit !

Nos étagères en kit

 

La livraison était impressionnante, le camion a bouché la rue, la grue a déposé délicatement le bois sur le trottoir devant le magasin.

Un aperçu de nos étagères

 

Et voilà le travail !

 

 

 

Bonjour L’Epicerie du Château !

La vie est curieuse, le parcours de chacun est étonnant.

Si on m’avait dit que je quitterais un jour ma librairie Litote en tête pour ouvrir une épicerie, je ne l’aurais pas cru.

Une nouvelle vie commence pour nous, Christian et moi, sur l’île de Noirmoutier, petit bout de terre de mes ancêtres. La lumière est belle, le pays accueillant, nous y serons heureux.

Les travaux dans le magasin ont déjà commencé.

Si vous passez au 1, rue du Grand Four, derrière le château, n’hésitez pas à entrer, nous vous expliquerons notre projet entre deux coups de pinceau.

Ancienne boutique sepia light